澳门永利APP官网:许多当地牧民被引导和训练成为非基因遗传者

2005年，戴青在国内成立了生产车间。产品主要是传统的蒙古奶酪、奶饼和黄油。生意依然兴隆。“我的祖母很擅长做传统的牛奶食品，这让我印象深刻。”

2014年，戴青成为自治区级非物质文化遗产奶业生产技术查干伊德传承人。经过长期稳定的发展，目前已有数十种乳制品食品。他还建造了一个流水线车间，设计了一个品牌LOGO，并将自己的资质从“小车间”升级为“加工厂”。许多当地牧民被引导和训练成为非基因遗传者。

戴青告诉记者，当他骑摩托车去买的时候，口袋里总是有一万多块钱，他不禁觉得自己很有钱。近年来，戴青先后向银行借款，改善生产设备和产业结构。现在规模不大，每天的鲜奶消费量在千斤左右。他告诉记者，销售商品不是最终目标。他希望创造一个一、二、三产业融合的模式，让周围的牧民和村民一起工作。

“我认为我的方法是正确的，乳制品的经济价值越来越高。1991年，正兰旗草原上3斤白菜可以换1斤奶豆腐。现在情况不同了。”

第一产业是水产养殖。2009年，戴青与周边7名牧民成立了合作社。今天，他们集体饲养了几十头奶牛。乳制品的奶源有一部分来自这里，另一部分则是从附近的牧民那里购买的。